Pizzarette: de nieuwste feesttrend voor de feestdagen

De feestdagen staan weer voor de deur: de kaarsen kunnen aan, de wijnglazen worden gepoetst en het menu wordt zorgvuldig samengesteld. Maar dit jaar wil je vast iets doen dat nét wat gezelliger, interactiever en origineler is dan gourmetten of fonduen. En dat is precies waarom de pizzarette dé nieuwste feesttrend is waar iedereen het over heeft.

Volgens Libelle kiezen steeds meer mensen ervoor om de traditionele gourmet te verruilen voor een pizzarette-avond, waarbij iedereen zijn eigen mini-pizza’s bakt aan tafel. Het is minder vet, veel gezelliger én vooral ontzettend leuk om samen te doen. Of zoals Foodies Magazine het omschreef: “De pizzarette is de perfecte mix van creativiteit en comfort food.”

Wat heb je nodig voor pizzarette?

Het leuke aan pizzaretten is dat je het helemaal zelf kunt samenstellen, maar met een paar goede basisproducten wordt het pas écht een succes. Volgens Foodies Magazine draait het bij een goede pizzarette niet om het apparaat zelf, maar om de kwaliteit van de ingrediënten: een luchtige bodem, verse saus en echte Italiaanse kazen maken het verschil.

Zorg dus dat je dit op tafel hebt staan:

• Pizzabodems of mini-bodems speciaal voor pizzarette (handig én snel)
• San Marzano tomatensaus – rijk van smaak en favoriet onder Italiaanse chefs
• Fior di latte of mozzarella – heerlijk romig en smelt perfect
• Beleg zoals salami, mortadella, gegrilde groenten en verse basilicum
• En niet te vergeten: gezelligheid, tijd en een grote tafel waar iedereen samen aan kan schuiven

Het is verstandig om alle toppings vooraf in kleine schaaltjes klaar te zetten. Zo kan iedereen direct zijn of haar mini-pizza samenstellen zodra het apparaat warm is. Dat scheelt gedoe aan tafel én zorgt voor dat ontspannen Italiaanse gevoel waar we in de winter zo naar verlangen.

Waarom is pizzarette perfect voor de feestdagen?

De pizzarette past perfect bij de feestdagen: het is warm, gezellig en iedereen doet mee. Je hoeft niet de hele avond in de keuken te staan en iedereen bepaalt zelf wat hij of zij lekker vindt. Volgens Culy.nl draait een geslaagd kerstdiner allang niet meer om één kok die zwoegt achter het fornuis, maar om samen eten en lachen aan tafel.

Wil je het extra sfeervol maken? Lees dan ook eens dit artikel over winterfeest organiseren. Met wat kaarslicht, een mooi gedekte tafel en een glas rode wijn verandert jouw pizzarette-avond in een mini-Italië in huis.

Zo pak je het aan – stap voor stap

1. Voorbereiding:
Zet de tafel klaar met de pizzarette in het midden. Zorg voor voldoende zitplaatsen, kleine spatels en bakjes met toppings. De ster van de avond? De authentieke Napolitaanse mini-pizzarette bodems van Lazzarella. Deze kleine bodems zijn gemaakt van natuurlijk zuurdesem en verrijkt met echte San Marzano-tomaten — precies zoals de pizzabakkers in Napels het doen.

Wat deze bodems zo ideaal maakt, is dat ze kant-en-klaar zijn: je hoeft ze niet meer uit te rollen of te besmeren met saus, ze kunnen direct de pizzarette in. En het mooiste? Je proeft in elke hap de echte Italiaanse smaakbeleving waar Lazzarella om bekendstaat.

2. Aan tafel:
Laat het apparaat even op temperatuur komen en laat iedereen zijn eigen mini-pizza samenstellen. Volgens Delicious Magazine kun je mini-pizza’s het beste zo’n vijf tot zeven minuten bakken, afhankelijk van de dikte van de bodem en de hoeveelheid toppings.

Voor wie het graag extra makkelijk wil maken, is er de Pizzarette Box van Lazzarella. Daarmee heb je in één keer alles in huis voor een complete pizzarette-avond. De box bevat verse, voorgeportioneerde ingrediënten – van Napolitaanse pizzabodems en San Marzano-tomatensaus tot fior di latte mozzarella, salami, ham, tonijn, ansjovis, groenten, pesto en Parmezaanse kaas. Geen stress, geen voorbereiding: gewoon uitpakken, beleggen en bakken. Zo tover je de sfeer van een echte Italiaanse pizzeria zó je woonkamer in.

Liever zelf kiezen wat er op tafel komt? Dan kun je de ingrediënten natuurlijk ook los bestellen via de webshop van Lazzarella. Handig als je graag experimenteert met verschillende smaken of je eigen favoriete combinaties wilt samenstellen.

Een feest vol smaak en gezelligheid

Of je nu met je gezin, vriendinnen of familie rond de tafel zit: met een pizzarette creëer je een avond vol warmte, humor en smaak. Geen stress, geen afwasbergen, maar gewoon samen iets lekkers maken en genieten. Zoals Delicious Magazine het mooi samenvatte: “De geur van versgebakken pizza aan tafel is het nieuwe kerstdiner.”

Dus dit jaar geen gourmetpannetjes of raclette-stress. Trek je mooiste kersttrui aan, zet Italiaanse muziek op en geniet samen van een tafel vol kleine pizza’s, grote glimlachen en eindeloze gezelligheid.